トリの菓子店が作る「サブレ缶」は、鳥取砂丘にちなんだ焼き菓子でバターを主成分としています。バターの状態や温度が食感に影響するため、ほどよい硬さのバターを手作業で丁寧に扱っています。
サブレ缶には自家製のらくだのサブレ、ブールドネージュ、メレンゲが入っています。また、缶デザインは鳥取県在住の伊吹春香さんによる鳥取砂丘のシンプルで雄大なデザインで、中には因習和紙が入っています。美味しいサブレを楽しんだ後も、デザインや和紙を楽しんでいただける商品となっており、ギフトやお取り寄せにもおすすめです。